Software für Gastronomie

Ein Betrieb. Ein System. Weniger Abstimmung.

SB-digital entwickelt eine zentrale Plattform für Bestellungen, Service, Tische, Reservierungen und Lieferung.

Konzeptansicht

Betriebsübersicht

Vorgesehener Produktumfang
Bestellung eingegangenAbholung · SpeisekarteAn Küche
Tisch 12Serviceanfrage · BezahlenIm Blick
LieferungStoppfolge wird vorbereitetGeplant
ReservierungenAbendservice · zentral gebündeltVorgesehen
Illustrative Konzeptansicht – kein Abbild eines fertigen Produkts.

Aus dem Betriebsalltag

Warum fünf Einzellösungen verwalten, wenn der Betrieb zusammengehört?

Viele Informationen entstehen gleichzeitig, landen aber in getrennten Systemen. Das kostet Überblick und erzeugt Abstimmung genau dann, wenn im Betrieb wenig Zeit dafür bleibt.

Heute oft verteilt

  • Bestellungen aus verschiedenen Kanälen
  • Separate Tisch- und Reservierungslisten
  • Manuelle Abstimmung zwischen Service und Küche
  • Lieferungen ohne zentrale Übersicht
  • Wechselnde Geräte und Insellösungen

Mit einer gemeinsamen Plattform

  • Vorgänge an einem Ort erfassen
  • Zuständigkeiten klar zuordnen
  • Status für das Team sichtbar machen
  • Den Betrieb als Ganzes überblicken

Informationen laufen dort zusammen, wo Küche, Service, Fahrer und Management sie brauchen.

Die Gastro-Management-Plattform

Drei Bereiche. Eine gemeinsame Sicht.

Wir entwickeln die Plattform als verbindende Arbeitsoberfläche für zentrale Abläufe im Restaurant – modular, nachvollziehbar und auf den Alltag im Betrieb ausgerichtet.

01

Vom Warenkorb bis zur Übergabe

Bestellen

Bestellungen aus Restaurantseite, Abholung und Lieferung sollen in einem nachvollziehbaren Ablauf zusammenlaufen.

  • OnlinebestellungenGeplant
  • Abholung und LieferungGeplant
  • QR-Bestellungen am TischGeplant
  • Speisekarten- und ProduktpflegeGeplant
02

Service, Küche und Management verbunden

Restaurantbetrieb

Tische, Reservierungen und offene Vorgänge werden so geplant, dass jede Rolle die für sie relevanten Informationen erhält.

  • Tische und ReservierungenGeplant
  • Kellner- und ManageransichtGeplant
  • Getrennte Bons und DruckerGeplant
  • Teilzahlungen einzelner PositionenGeplant
03

Lieferabläufe zentral koordinieren

Lieferung

Von der Bereitschaft bis zur Tour sollen Lieferaufträge eindeutig zugewiesen und für den Betrieb sichtbar bleiben.

  • Fahrerstatus und zeitlich begrenzte LoginsGeplant
  • Automatische LieferzuweisungGeplant
  • Stopps und RoutenGeplant
  • Zentrale LieferübersichtGeplant

Die dargestellten Module beschreiben den vorgesehenen Produktumfang. Funktionen befinden sich in Konzeption und Entwicklung.

Ein gemeinsamer Informationsfluss

Vom Eingang bis zum Überblick

Die Plattform soll nicht nur Daten sammeln, sondern Informationen gezielt an die nächste zuständige Stelle weitergeben.

  1. 01

    Vorgang geht ein

    Eine Bestellung, Reservierung oder Serviceanfrage wird zentral erfasst.

  2. 02

    Team wird informiert

    Küche, Service oder Fahrer erhalten genau die Angaben, die sie benötigen.

  3. 03

    Zuweisung wird klar

    Tisch, Abholung oder Lieferung werden dem richtigen Ablauf zugeordnet.

  4. 04

    Status bleibt sichtbar

    Das Management behält Zahlungen und offene Vorgänge gemeinsam im Blick.

Eigener Auftritt, gemeinsame Grundlage

Die Plattform im Hintergrund. Ihr Restaurant im Vordergrund.

Restaurantbetriebe sollen ihren digitalen Auftritt selbst pflegen können, ohne für jeden Inhalt eine neue technische Lösung zu benötigen.

  • Anpassbarer Restaurantauftritt
  • Eigene Bilder, Speisekarten und Angebote
  • Selbstständige Pflege durch den Betrieb
  • Einbindung einer eigenen Domain vorgesehen
  • Zentrale technische Grundlage von SB-digital
Konzeptansicht

Ihre Marke. Ihre Speisekarte.

Pflegebereich für den Restaurantauftritt

  • Speisekarte aktualisieren
  • Angebot veröffentlichen
  • Öffnungszeiten anpassen

Pilotbetriebe

Wir suchen Gastronomiebetriebe, die die Plattform früh mitgestalten möchten.

Im direkten Austausch wollen wir prüfen, welche Abläufe im Alltag wirklich zusammengehören und wie die Plattform sie sinnvoll unterstützen kann.

Über SB-digital

Software für reale betriebliche Abläufe.

SB-digital entwickelt Software für reale betriebliche Abläufe. Unser erstes Produkt bündelt zentrale Prozesse eines Gastronomiebetriebs in einer gemeinsamen Plattform.

Das Gründungsteam

  • Habil Halil SüsGeschäftsführer
  • Elias BugielGesellschafter
  • Pierre Maurice MerckelGesellschafter
  • Jan EickholtGesellschafter

Nächster Schritt

Sie betreiben ein Restaurant und möchten Ihre Abläufe an einem Ort zusammenführen?

Erzählen Sie uns, wie Ihr Betrieb heute arbeitet und wo unnötige Abstimmung entsteht.

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