Bir S&B Digital ürünü

Tek işletme. Tek sistem. Daha az koordinasyon yükü.

Online sipariş, masa servisi ve teslimat senin işletmenin parçaları. Aralarında bilgi neden kaybolsun? Gastronomi yönetim platformumuz bu yolları ortak bir sistemde bir araya getiriyor.

Restoranlar, kafeler, büfeler ve paket servis işletmeleri için.

  • Bir kez kaydet

    Sipariş bilgilerini tekrar yazmak yerine sonraki adıma aktar.

  • Birlikte takip et

    Servis, mutfak ve kuryeler aynı sipariş üzerinden çalışsın.

  • İşletmene göre kur

    Modülleri işletmenin çalışma biçimine göre birleştir.

Tanıdık geliyor mu?

Ekibin birlikte çalışıyor. Araçlar ise çoğu zaman ayrı.

Yazıcıda bir fiş, tablette bir sipariş, mutfaktan gelen bir ses: Bilgi var. Ancak o anda ihtiyaç duyan kişiye her zaman ulaşmıyor.

  • Ayrı sistemler

    Sipariş başka bir cihaza geçince bilgilerin yeniden girilmesi gerekiyor.

  • Seslenmeler ve notlar

    Masadaki değişiklikler mutfağa ek bir dolambaçla ulaşıyor.

  • Ortak görünüm eksikliği

    Servis, mutfak ve teslimat aynı siparişin farklı parçalarını görüyor.

  • Tekrarlanan girişler

    Adres, ürünler ve notlar araçlar arasında kopyalanıyor.

  • Belirsiz durumlar

    Sipariş hâlâ hazırlanıyor mu, yoksa teslim edilmeye hazır mı?

  • Sürekli sorular

    İşletme yoğunken birinin bilgileri bir araya getirmesi gerekiyor.

Platforma genel bakış

Üç çalışma alanı. Bir bağlantı.

Sipariş kanalı başlangıç noktasıdır. Restoran yönetimi ve teslimat, işletmenin ihtiyaç duyduğu yerde bunu tamamlar. Aynı sipariş, alanları birbirine bağlar. Özellik kapsamını seninle birlikte belirleriz.

Sipariş

Dijital giriş noktası

Misafirler kendi kanalın üzerinden sipariş verir. Sipariş bilgileri; masada servis, gel-al veya teslimat fark etmeksizin sonraki adımların temelini oluşturur.

  • Kendi dijital sipariş kanalın
  • Gel-al ve teslimat
  • Masada doğrudan QR kodla sipariş
  • Rezervasyon işlevi
  • Misafirler ve işletme için sipariş durumu

Restoran operasyonları

Masada al. Doğru yere ilet.

Garson uygulaması sipariş alımını masaya taşır. Mutfak ve içecek istasyonu kendileri için gerekli bilgileri alır. Böylece servis ekibi misafirle ilgilenmeye devam eder.

  • Garson uygulaması / mobil servis arayüzü
  • Doğrudan masada sipariş alma
  • Masa ve restoran bölümlerini yönetme
  • Hızlı ürün arama
  • Ayrı mutfak ve içecek fişleri
  • Olası genişletme olarak birden fazla yazıcı
  • Kısmi ve bölünmüş ödemeler
  • Buton veya QR kodla garson çağırma

Teslimat

Siparişten kapıya kadar

İşletme teslimat siparişlerini atar; kuryeler duraklarını görür. Teslim etme, yeni bir listenin başlangıcı değil aynı işlemin parçası olarak kalır.

  • Mobil kurye görünümü
  • Otomatik veya destekli sipariş ataması
  • Kuryeler için kısa süreli giriş kodları
  • Durak ve rotaların gösterimi
  • Takip edilebilir teslimat durumları

Adımların bağlantısı

Bir sipariş yolunu bulur.

Uçtan uca bir akış örneği: Bilgiler bir kez alınır ve sonraki çalışma adımına aktarılır. Teslim aşaması; masa servisi, gel-al veya teslimata göre şekillenir.

  1. 1

    Siparişi kaydet

    Online, QR kodla veya doğrudan servis ekibi üzerinden.

  2. 2

    Ürünleri yönlendir

    Mutfak ve içecek istasyonu ilgili bilgileri alır.

  3. 3

    Durumu takip et

    İşletme devam eden siparişleri tek merkezde görür.

  4. 4

    Teslimi koordine et

    Masa servisi, gel-al veya teslimat uygun akışı izler.

  5. 5

    İşlemi incele

    Siparişler ve durumları yönetim alanında bulunabilir durumda kalır.

Yönetim ve kontrol

Yedi liste değil. Tek genel görünüm.

Yönetim alanı, günlük operasyonlar ile idari işleri bir araya getirir. Kim neyi düzenleyebilir? Hangi sipariş hâlâ açık? Çalışanlar, masalar ve siparişlerle ilgili bilgiler ortak bir bağlamda düzenlenir.

Yönetimde bir araya gelen alanlar

  • Siparişler ve durumlar
  • Çalışanlar ve roller
  • Kuryeler ve atamalar
  • Masalar ve restoran bölümleri
  • Tamamlanan işlemlerin arşivi
  • Dışa aktarma
  • Devam eden işlemlerin merkezi görünümü
Restoran markasıKendi alan adın
Ortak platform
Marka görünümü ve teknik altyapı ayrı katmanlar olarak ele alınır

White-label ve iş ortaklığı

Ön planda senin markan.

Teknik altyapının restoran markana nasıl uyacağını birlikte görüşürüz. Restoranın kendi görünümünü korur; alan adını, tasarımı ve desteği birlikte belirleriz.

  • Müşteriye ait alan adları altında çalışma
  • Restoranlara özel marka görünümleri
  • Görüşmeye göre white-label marka görünümü
  • Ortak destek için iş ortağı portalı
  • Seçenek olarak kendi sunucunda veya kontrollü altyapıda barındırma

Uygulamada

İşletmede denenmiş. Senin işine uyarlanmış.

Restoranın günlük işleyişinden kazandığımız deneyim temelimizdir. İşletmenin ihtiyaç duyduğu modülleri ve iş akışlarını birlikte belirleriz.

  1. Ürün vizyonu

    Ortak bir iş akışı

    Hedef yapı, ana alanlar ve ortak bilgi akışı tanımlandı.

  2. Teknik temel

    Sipariş sistemi kullanımda

    Sipariş sistemimiz Habil’in babasının dönercisinde kullanılıyor ve bakımını biz yapıyoruz. Dijital menü, çevrim içi ödeme, mutfak görünümü, teslimat akışları ve raporlar burada zaten kullanımda. Bu deneyimi, yazılımı senin işletmene uyarlarken kullanıyoruz.

  3. Senin işletmen

    İş akışlarına uygun

    Özellik kapsamını iş akışlarına göre belirler ve uygun modülleri birbirine bağlarız.

Senin işletmende işler nasıl yürüyor?

Bilginin bugün nerede kaybolduğunu anlat. Restoranının günlük işlerini ve işletmenin ihtiyaç duyduğu özellikleri konuşalım. Başlamak için kısa bir e-posta yeterli.